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导演：郑文堂,林志儒
编剧：
主演：蔡昌宪,张耀仁,黄迪扬,洪毓璟,乔湲媛,吴子霏,黄镫辉,梁湘华,方文琳,许莉廷
类型：剧情,台湾剧
制片地区：中国台湾
语言：汉语普通话
上映时间：2024-03-03(中国台湾)
片长：
又名：yanshuidafandian
评分：豆瓣 6.0
“郑文堂,林志儒”导演的《盐水大饭店》是一部非常好的电视剧，加上蔡昌宪,张耀仁,黄迪扬,洪毓璟,乔湲媛,吴子霏,黄镫辉,梁湘华,方文琳,许莉廷等演员的加盟，使这部原本平淡的剧本焕发出新的光彩，赢得了观众的高度评价。
1970年代四个好朋友组成「桥头青年合作社」，刻划他们在爱情、友情、亲情与生活之间的梦想与挣扎。为「高雄剧」首部开拍的剧集，预计将在年底在公视台语台播出。
bilibili网友： 台词贴合人物身份，不同身份说话风格差异明显，真实自然。 --2025-06-08
腾讯视频网友： 剧本合格稳妥，缺少灵气，桥段看着都似曾相识。 --2024-12-11
爱奇艺网友： 情绪铺垫尚可，高潮部分冲击力不足，很难被打动。 --2026-08-03
豆瓣网友： 画面廉价粗糙，服化道道具出戏，完全没有代入感。 --2025-09-07
豆瓣网友： 《盐水大饭店》主线抓人心，支线丰富故事层次感。 --2025-09-11
bilibili网友： 台词贴合人物身份，不同身份说话风格差异明显，真实自然。 --2025-06-08
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爱奇艺网友： 情绪铺垫尚可，高潮部分冲击力不足，很难被打动。 --2026-08-03
豆瓣网友： 画面廉价粗糙，服化道道具出戏，完全没有代入感。 --2025-09-07
豆瓣网友： 《盐水大饭店》主线抓人心，支线丰富故事层次感。 --2025-09-11